長野県北佐久郡の軽井沢マリオットホテルは7月1日〜8月31日、レストラン「Grill & Dining G」にて、信州の深層水によるふわふわの氷に夏苺と白桃をあわせた、2種のかき氷を提供する。
信州の中央アルプス系深層天然水から作られたふわふわのかき氷にトッピングしたのは、信州産の夏苺と瑞々しい白桃。信州ならではの気候が育んだ、ほどよい甘酸っぱさの夏苺と、旬を迎えるジューシーな白桃をあしらい、泡状にしたクリーミーなヨーグルトをふんわりと乗せた。爽やかなヨーグルトのクリームが、フルーツ本来の自然な甘みを引き立て、夏らしい味わいを実現した。
◇軽井沢マリオットホテル
住所:〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339
電話:0267-46-6611