ファミリーレストラン「ココス」は6月22日〜9月上旬、ココスの夏の定番「ふわふわ純氷(じゅんぴょう)かき氷フェア」を今年も開催する。
純氷（じゅんぴょう）は、上質な水をマイナス10°C前後で48時間以上かけてじっくりと凍らせた透明度の高い氷を指す。ココスのかき氷は、この純氷に空気を含ませながら細かく削ることで、専門店に負けないふわふわ食感に仕上げた。
今回は、昨年好評だった「しろくま」や新フレーバー「モンブラン」などを含むカラフルな彩りの7種のフレーバーが登場。喫茶店のメロンクリームソーダをイメージした「メロンソーダ」や、別添えのシロップをかけると色が変化する「ポップブルー」、かき氷定番のフレーバーをココス風にアレンジした「いちご」、「宇治金時」、「マンゴー」など、気分に合わせて選べる。食後にぴったりなミニサイズ（全4種）もお手頃価格で提供する。
