神奈川県横浜市の「リストランテマンジャーレ 伊勢山」および埼玉県さいたま市の「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」は9月6日〜11月13日「トリート・アフタヌーンティー~芋・栗・かぼちゃ 秋の収穫祭~」を展開する。価格は1名・税込み4,400円(サービス料含む)から。
そごう横浜店:「うまいもの大会」8月17日より初開催シーズンごとにテーマを設定し、専属パティシエが手がけるスイーツを味わえる同アフタヌーンティー。今回は「トリート(もてなし、ご馳走)」をテーマに、芋・栗・かぼちゃをはじめとする秋の味覚をふんだんに使用したハロウィン・スイーツを用意する。
ミニサイズのモンブランやかぼちゃのマカロン、洋ナシとキャラメルの一口タルト、りんごの形のムースなど、旬の食材を使ったスイーツに加え、イチジクがアクセントになったサーモンのオープンサンドやスープなどの軽食と、2種のスコーンを提供。
注目は、スタンド1段目にあるお芋パフェ。手のひらサイズの器に入ったプチサイズながら、ほうじ茶プリン、サツマイモの甘露煮、紫芋のクランブル、お芋チップスが入り、2種類のお芋の甘みとほうじ茶の香り、パリパリ・サクサクとした食感の違いを楽しめる。
【大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭】
住所:〒331-0813 埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 大宮璃宮・3階
定休日:火曜日・年末年始
【リストランテマンジャーレ 伊勢山】
住所:〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ・1階
定休日:火曜日・年末
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