スペシャルティ・バニラブランド「ヒュー・モルガン（Hugh Morgan）」と日本橋三越本店は9月27日〜10月10日、同百貨店内のスイーツブランド14店舗にてバニラスイーツを展開する。
【写真】「ヒュー・モルガン」と日本橋三越本店がタッグを組んで提供するコラボ商品、他イメージ14枚はこちら今回は、日本橋三越本店に出店する14つの洋菓子・和菓子の名店に、「ヒュー・モルガン」が厳選した「インドネシア・スマトラ島産プランフォリア品種のバニラビーンズ」を使用したオリジナル商品を開発。それぞれ新しいアプローチのバニラを楽しめるユニークな企画となっている。
「ヒュー・モルガン」は、世界中から厳選したバニラビーンズを独自で買い付け・販売し、産地や品種、発酵プロセスなどから繊細な違いが生まれるバニラの高貴な香りを活かし、バニラが主役の高級スイーツを製造・販売している。
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