東京、神奈川、静岡、大阪などで店舗を展開する「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル（Afternoon Tea LOVE&TABLE）」は11月16日より、「ベリーとマスカルポーネのクリスマスミルクレープ」や新作「自家製キャラメルクリームとりんごのミルクレープ」など期間限定ミルクレープ3種を順次発売する。
【関連写真】「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル」が今冬に展開する期間限定スイーツの他イメージはこちらクリスマスケーキのような華やかな見た目の「ベリーとマスカルポーネのクリスマスミルクレープ」が期間限定で登場。お店で焼き上げるこだわりのクレープ生地とマスカルポーネ入りのクリームに、フランボワーズジャムを重ね、苺、ブルーベリー、ラズベリーをあしらった。
りんごとキャラメルのハーモニーが楽しめる「自家製キャラメルクリームとりんごのミルクレープ」が初登場。もちもち食感のクレープ生地、砂糖が色づくタイミングで温めたホイップクリームを加えてほろ苦くなめらかに仕上げた自家製のキャラメルクリーム、ほんのりラムが香るホイップクリーム、コンポートしたリンゴを合わせたこの季節ならではのミルクレープだ。
「ル レクチエのミルクレープ」は、「幻の洋梨」と呼ばれる芳醇な香りの新潟県産「ル レクチエ」とブランデー入りのホイップクリーム、ディプロマットクリームをクレープ生地と合わせた。「ル レクチエ」のとろけるような食感と豊かな甘みを堪能できる一品だ。
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