愛知県名古屋市の「ストリングスホテル 名古屋」は11月14日〜12月21日、1階のフレンチレストラン「グラマシースイート」にて、「グラマシーアフタヌーンティー~Christmas Collection~」を展開する。価格は平日・税込み3,795円から、大人のご褒美パフェ付きセットは平日・税込み5,500円から(それぞれ別途サービス料)。
【関連写真】「ストリングスホテル 名古屋」が展開するクリスマスシーズンのアフタヌーンティー、他イメージはこちら同アフタヌーンティーは、クリスマスシーズンにふさわしくシュトーレンをイメージしたマフィンなど心ときめくスイーツをラインアップ。「ピスタチオ オペラ」は、ホワイトチョコレートにピスタチオを混ぜ合わせたガナッシュを使用し、ピスタチオの豊かな風味を生かした。
その他、「ラ・フランス」のコンポート入りで、上品な味わいが楽しめる「シャンパンジュレとパンナコッタ」や、下からザクロゼリー、クランベリームース、ブランマンジェ、ミルクアイスの層から成るミニパフェ仕立ての「ミルクとベリーのヴェリーヌ」などビジュアルにもこだわった品々が揃う。
スタンド下段には、シェフ特製のカリフラワーのエスプーマ、キッシュ、トリコロールカラーのスティックパイの3種類を用意。セイボリープレートやパスタ、パフェが付いたプランもあり、その日の気分に合わせて食べたいものを選べる。
【ストリングスホテル 名古屋】
住所:〒453-0872 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
電話:052-589-0577(代表)
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