神戸市発の洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」は11月16日より、冬季シーズンのスイーツを順次展開する。本店では12月1日より、限定スイーツ「パルフェ～いちごとショコラ～」を提供する。
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同店では、旬のイチゴを使った「タルトフレーズ」や「ガトーフレーズ」や季節限定のベイクドチーズケーキ「りんごのシャペロン」、冬にぴったりのショコラタルト「タルトベリーショコラ」などを展開。
本店限定の「パルフェ～いちごとショコラ～」は、ショコラクリームとディプロマットクリームにレモンジュレを重ねて、旬のイチゴや洋梨を合わせた。芳醇なショコラとイチゴの甘酸っぱい味わいに注目だ。
【PATISSERIE TOOTH TOOTH 本店】
住所：〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町1-4-11 ラティス三宮1階・2階
電話：078-334-1350
