東京都内で展開する「Racines Bread & Salad」など系列全6店舗は1月24日〜2月14日、バレンタインシーズン向けのドーナツを限定販売する。
【関連写真】「Racines Bread & Salad」バレンタインスイーツの他イメージ8枚はこちら今回のバレンタイン限定ドーナツは全6種。ブリオッシュ生地のふわもちドーナツにホワイトチョコレートのグレーズ、フレッシュストロベリーのスライスを加えた「ホワイトチョコベリー」、ハート型にあげたブリオッシュ生地のドーナツをショートケーキに見立ててデコレーションした「ハートショートケーキ」、シュークリームのような軽やかなフレンチクルーラー生地をチョコレートでグレーズした「バレンタインチョコレート」に加え、米粉をオリジナルの配合で混ぜ合わせた「オールドファッション いちごチョコ」、生チョコとクラッシュアーモンドをトッピングした「生チョコナッツ」、ブリオッシュ生地のふわもちドーナツにいちごのチョコレートを合わせフリーズドライストロベリーをトッピングした「いちごハートチョコ」が展開される。
また、同じ期間に限定チョコレートパウンドケーキ「ショコラ オランジュ」を販売。濃厚でほろ苦いビターチョコレートとココアパウダーで作った生地に、オレンジピールを加え、食感と風味にアクセントを添えた。グランマニエを仕上げに使用し、トッピングにもグランマニエに漬け込んだオレンジスライスを使用している。
