ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは3月1日〜4月30日、イタリアングリル「メロディア」と、カフェ＆バー「リュトモス」にて、春向けの限定メニューを展開する。
【関連写真】ストリングスホテル東京インターコンチネンタルが展開する限定メニュー、他イメージはこちらスイーツもセイボリーも春色な桜イチゴのアフタヌーンティー、桜イチゴと抹茶イチゴの異なる味わいを楽しめる2種の「ストリングス・パフェ」、ポップなカラーがキュートなテイクアウト専用「マカロン ロリポップ」などを提供する。
「ストリングス・パフェ」の「抹茶いちご」は、ほろ苦い抹茶と優しい甘さのイチゴの味わいが絶妙なバランスで重なり合う。トップには抹茶とイチゴのアイス、二色団子、抹茶マカロン、フレッシュイチゴをたっぷりと。ほろ苦くて甘酸っぱい、一口ごとに変わるコントラストが特徴。
ピンクとホワイトのやわらかな色合いの「桜いちご」は、桜のカスタードやパンナコッタなど桜尽くしの美しいレイヤードで仕上げた。トップには繊細な味わいの桜の塩漬入りバ二ラアイスとイチゴのアイス、桜イチゴのマカロン、フレッシュイチゴ。ひらり舞いおりた、桜の花びらのチュイルがより華やかな印象を与えている。
【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】
住所：東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー・26階〜32階
電話：03-5783-1111（代表）
