
「グランドニッコー東京 台場」は3月1日〜4月30日、「The Lobby Cafe」にて、「SAKURA アフタヌーンティーセット」を提供する。価格は税込み6,500円(サービス料含む)。
【関連写真】「SAKURA アフタヌーンティーセット」他イメージ3枚はこちら
上段のモンブランは、桜のムースの中に抹茶のゼリーとガナッシュを入れ、モンブランクリームを絞った。まわりに艶やかな桜のゼリーと羊羹、花びらを模したチュイールをあしらい、満開の桜をイメージした見た目にもキュートな一品。
中段は、香り高く上品な甘みが特徴のマスクメロンを使用したタルトやムース、マカロン、ココナツを合わせたプティガトーに、フレッシュな果実も用意。メロン尽くしの一皿に仕上げた。
【グランドニッコー東京 台場】
住所:東京都港区台場2-6-1
電話:03-5500-4550(レストラン総合案内)


