シュークリーム専門店「ビアードパパ」は5月1日〜5月31日、サクマ製菓の「いちごみるくキャンディ」とコラボレーションした限定スイーツ「いちごみるくシュー」を全国展開する。価格は1個・税込み290円。
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「いちごみるく」は、ミルキーピンクのイチゴキャンディでサクサクの「みるくミルフィーユ」を包んだ、1970年生まれのロングセラー商品。福岡県産あまおうの果汁を採用し、イチゴの酸味とミルクのハーモニーが特徴。
今回の限定シュークリームは、ビアードパパ25周年のテーマである「It‘s Amazing!!」の驚きの体験企画の第2弾として登場。「いちごみるくキャンディグリッター」を飾ったシュー生地に、ミルキーでやさしい味わいの「いちごみるくクリーム」を詰め込んだ。ピンク色にキラキラと輝くキャンディグリッターは食感のアクセントにもなり、食感・見た目・味わいともに今までにないシュークリームに。ロングセラーキャンディをシュークリームに変身させる、というコラボレーションを実現した。
やはり一番目を引くのは、キラキラ輝くキャンディーグリッター。箱を開けると、まるで光る洞窟に入り込んだかのごとく、ファンタジーな気分を感じさせてくれる。
とはいえ、いざ食べてみるとキャンディーがパリパリ固くて食べにくいということもあまりない。優しいイチゴミルク風味のクリームが好印象（なおカスタードクリームではない）。子供から大人まで楽しめるシュークリームに仕上げた。
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