資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ：宮崎・岡山・和歌山・岐阜の厳選フルーツが集結「真夏のパフェフェア」第1弾、7月限定開催

資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェは7月2日～7月31日の期間限定で、「真夏のパフェフェア」第1弾を開催している。価格は税込み2,700円から。

「真夏のパフェフェア」第1弾は、宮崎県産マンゴーや岡山県産マスカット、和歌山県産桃、岐阜県産ブルーベリー、山形県産さくらんぼの4種をラインアップ。

「宮崎県産‟太陽のタマゴ”のマンゴースペシャルパフェ」は、完熟の状態で収穫されたマンゴーを使用。芳醇な強い香りと、トロピカルで濃厚な甘みを楽しめる。「岡山県産‟マスカット・オブ・アレキサンドリア”のパフェ」は風味豊かで芳醇な香りと、上品な甘さが特徴の種ありぶどうを詰め込んだ。

「和歌山県紀の川市産‟あら川の桃”のパフェ」は樹上で完熟してから収穫されており、柔らかい果肉や優しい香り、芳醇な果汁が広がる。「岐阜県産ブルーベリーのパフェ」は大粒のブルーベリーを使用することで、プチっとした食感と凝縮された美味しさを楽しめる。ブルーベリーの甘酸っぱい味わいと、ミルクアイスクリームのマリアージュが好相性だ。