シュークリーム専門店「ビアードパパ」は8月1日〜8月31日、全国店舗にて、「夏に食べたい!マンゴー!ココナッツ!シュー」および「バニラヨーグルトクリームシュー」を販売する。価格はいずれも税込み270円。
【レポート】代々木公園:自家製フレンチクルーラー専門店「フレクルドーナツ」甘党喜ぶメニュー勢揃い「夏に食べたい!マンゴー!ココナッツ!シュー」は、シャキシャキとした食感のココナッツファイン(乾燥ココナッツを細かく削ったもの)をふんだんに使用した風味豊かなココナッツシュー生地に、ココナッツの甘い香りが広がる、果肉入りのマンゴーココナッツクリームを合わせた南国気分のシュークリーム。その名の通り「夏に食べたい」味わいに仕上げた。
「バニラヨーグルトクリームシュー」は、ロングセラー商品「バニラヨーグルト」をイメージしたなめらか仕立てのクリームを使用したコラボレーション商品。スイーツのような感覚で食べられる「バニラヨーグルト」をイメージしたすっきりなめらか仕立てのクリームを、ビアードパパのサクサク食感のシュー生地で包み込んだ。冷蔵庫で冷やすと、より味わいが深まる。
なお、いずれの商品のクリーム内の黒い粒はバニラビーンズ。
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