ANAインターコンチネンタルホテル東京：「チャイニーズ・サマー・アフタヌーンティー」9月30日まで展開中

期間限定

「ANAインターコンチネンタルホテル東京」は9月30日まで、3階の中国料理「花梨」にて、夏をテーマにした「チャイニーズ・サマー・アフタヌーンティー」を提供する。価格は税込み11,187円（サービス料含む）。

2024.08.05

編集部

今年の夏の新メニューは、旬の食材を使用した自家製点心10品と種類豊富なフルーツを用いたスイーツ9品を、笹やパンダが描かれた涼しげな青色の特製ボックスに盛り付けて提供する。

さっぱりとした味わいの「才巻海老と枝豆豆腐胡麻ソース仕立て」や甘くジューシーなメロンが肉の旨味を引き立てる「金アグー豚を使った叉焼とメロン」をはじめ、香辛料の豊かな風味が食欲をそそる「帆立貝の湯引きスパイシーフィッシュソース」や「黒毛和牛ソースの煎り焼きカレーソース」、さらに一つ一つ皮から手作りする「花梨」自慢の「ニラ蒸し餃子」や「肉焼売葱ダレ添え」など、多彩な味覚の本格中国料理が一斉に並ぶ様は、チャイニーズ・アフタヌーンティーならではの華やかさ。

また、スイーツメニューには、涼を楽しむ「柑橘入りマンゴーミルク杏仁かき氷ライチ添え」が初登場するとともに、「パイナップル入りタピオカミルク」や「ココナッツパンナコッタメロンと白木耳のソース」、「エッグタルトと季節のフルーツ」など、フルーツをふんだんに使いながら、見た目も味わいも中国料理のデザートを意識した全9品を揃える。

ドリンクは、香りや味わいの異なる7種類の中国茶とコーヒー、紅茶を用意し、全19品のメニューと合わせて用意する。

また、オプションとして、スパークリングワインやビール、紹興酒などのフリーフロープランをプラス3,000円（サービス料含む）で用意する。

【ANAインターコンチネンタルホテル東京】
住所：〒107-0052　東京都港区赤坂1-12-33
電話：03-3505-1185（予約・問い合わせ）