東京都：ふっくら栗な芳醇モンブラン、9月1日より販売開始

バタースイーツ専⾨店｢バターステイツ by銀のぶどう」は9月1日〜12月末頃まで、「バターステイツ by銀のぶどう 大丸東京店」および「ぶどうの木＆鎌倉座 阿佐ヶ谷店」にて、「『マロンシーズン』とろける芳醇モンブラン　刻みマロングラッセ入り」を提供する。参考小売価格は3個入り・税込み1,296円。

同スイーツは、一口サイズでほおばれる新感覚ケーキ。ぷっくりとした栗の中には、2種類のマロンペーストで作ったマロンクリームと、口溶けなめらかなラムクリームが2層仕立ててぎっしり。ラムクリームの中には「マロングラッセ」を忍ばせている。

仕上げに、「カラメルラム風味のグラサージュ」でつやつやの栗色に包み込んだ。マロンとラムのクリームが溶け合い、栗の味わいを堪能できる一品だ。

なお、同商品は一部の姉妹店でも販売を予定している。