札幌市：「さっぽろオータムフェスト」会員制パフェバーの限定パフェ3種登場

北海道札幌市の大通公園で9月6日〜9月29日に開催される「さっぽろオータムフェスト」に、住所非公開の会員制パフェバー「リメイクイージー（Remake easy）」が出店する。ブースは大通り6丁目会場。

同店では素材に注目し、パフェを本来の語源である「パーフェクト」なスイーツへとリメイク。

“北海道・札幌の食”をメインテーマとしたグルメイベントであるさっぽろオータムフェストでは、北海道産のフルーツをメイン食材に、「さっぽろオータムフェスト」限定メニュー3種「イチゴの花畑パフェ」、「富良野メロンと日本酒のクレームダンジュパフェ」、「ハスカップとぶどうとワインのパフェ」を一般販売する。