東京・池袋のホテルメトロポリタンは10月19日〜12月1日、1階の「ケーキ&ベーカリーショップ」にて、「とみつ金時のモンブラン」を提供する。価格は税込み700円。
【関連記事】池袋：「ホテルメトロポリタン」旬のフルーツ使ったスイーツやブレッドなど9月1日より登場同モンブランは、福井県を代表するさつまいも「とみつ金時」を採用したモンブラン。アーモンドタルトの上に、「とみつ金時」のまったりとした甘さを味わえるブリュレを包んだ濃厚なミルクチョコレートムースをのせ、なめらかな舌触りの「とみつ金時」の自家製クリームでまわりをコーティングした。くるみの糖衣がけのサクサク食感とも好相性だ。
なお、仕入れによりメニュー内容が変更になる場合あり。
【ホテルメトロポリタン】
住所：〒171-8505 東京都豊島区西池袋1‐6‐1
電話：03‐3980‐1111（代表）
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