お取り寄せ・山形県：グルテンフリーのクリスマスケーキ3種、12月18日まで予約受付中

山形県のグルテンフリースイーツ専門店「コメル（COMERU）」は12月18日まで、山形県庄内産のはえぬき米粉を100パーセント使用したクリスマスケーキの予約を受付中だ。

今回は「お米のクリスマスケーキ」、「お米のモンブランケーキ」、「お米の生クリームケーキ」の3種を展開。山形県の店舗および、公式サイトで予約を受け付ける。

「お米のクリスマスケーキ」は、はえぬき米粉を100パーセント使ったふわふわスポンジに北海道産生クリームをたっぷり使い、ベリー類をふんだんにのせたクリスマスケーキ。イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー葉を使い、クリスマスリースをイメージしたデコレーションに仕上げた。

「お米のモンブランケーキ」は山形県庄内産はえぬき米粉のチョコレート風味のスポンジをベースに、ココアクリームをたっぷり使ったた一品。マロンペーストを絞った上に、栗の甘露煮をふんだんに乗せ、仕上げに発色の鮮やかな若いピスタチオをトッピングした。スポンジはマロンクリームとチーズクリームで2層に仕上げた。

「お米の生クリームケーキ」は、はえぬき米粉を100パーセント使用したスポンジに生クリームを使い、自由にデコレーションできるケーキ。価格は税込み2,400円。

なお、お取り寄せの場合は冷凍配送となる見込み。

【コメル（COMERU）酒田本店】
住所：〒998-0013　山形県酒田市東泉町4-11-6
電話：0234-28-8333
定休日：月曜日・火曜日

【公式オンラインショップ】
https://comeru.jp/