東京都千代田区:平日限定「ジャスミン香る2種のいちごパフェ」付きランチセット、1月16日14時より予約受付開始

「ジャスミン香る2種のいちごパフェ」イメージ期間限定
「ジャスミン香る2種のいちごパフェ」イメージ
「ジャスミン香る2種のいちごパフェ」イメージ
「ジャスミン香る2種のいちごパフェ」イメージ

東京都千代田区の「ホテルメトロポリタン 丸の内」は1月21日〜3月31日の平日限定で、27階のダイニング&バー「TENQOO」にて、赤白のイチゴを組み合わせた「ジャスミン香る2種のいちごパフェ」付きのランチセットを提供する。予約は1月16日14時より受付開始(前日までの事前予約制)。価格は税込み5,500円(サービス料含む)。

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左から「ジャスミン香る2種のいちごパフェ」、モクテル「ストロベリーショット」
左から「ジャスミン香る2種のいちごパフェ」、モクテル「ストロベリーショット」

同パフェは、上部には赤イチゴと柔らかな果肉の白イチゴを並べ、中心部はジャスミンティーのジュレとグレープフルーツムース、フロマージュブランのクリームなどを重ねた。

イチゴの繊細な味わいやジャスミンの香り、柑橘の爽やかなアクセントなど、食べ進めるごとに印象が変わる工夫を凝らしたという。

また、同ランチセットにはモクテル「ストロベリーショット」なども付く予定。

【ホテルメトロポリタン 丸の内】
住所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-7-23
電話:03-3211-2233(代表)

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