⼤阪マリオット都ホテルは1月18日〜3月16日、19階の「ラウンジ プラス（LOUNGE PLUS）」にて、あべのハルカス美術館にて開催する「生誕140年 YUMEJI展 大正浪漫と新しい世界」とコラボレーションした特別メニュー「アマリリス」を提供する。価格はドリンク付き・税込み3,700円（サービス料含む）。
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今回、関西エリアでは初公開となる幻の油彩画『アマリリス』をテーマに、ペストリーシェフがインスパイアされたデセールを提供する。皿に「アマリリス」の花のデザインを施し、薄い生地で作ったクッキーで花びらを演出。メインのケーキは、中にイチゴのジュレが入った甘酸っぱいイチゴのムースだ。
赤色のアマリリスの花言葉「輝くほどの美しさ」の通り、中から流れ出るジュレが、赤色の華やかさを放つ。
【⼤阪マリオット都ホテル】
住所：〒545-0052 ⼤阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
電話：06-6628-6111（代表）
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