井村屋は2月24日より、アイスの人気ブランドである「やわもちアイスシリーズ」発の新商品「やわもちアイス 生八ッ橋味」を期間限定販売する。価格は税込み183円。
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季節限定の新商品「やわもちアイス 生八ッ橋味」は、京都を代表する伝統の和菓子であり、土産としても人気の「生八ッ橋」に着目。生八ッ橋の味わい・食感を表現した。
ニッキ風味アイスの天面につぶあんと生八ッ橋風おもちをのせ、さらにニッキ風味きなこをトッピングした4層構造で、生八ッ橋の味わいをアイスで楽しめる味わいに仕上げた。
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