スプーンを進める毎に驚きが詰まったかき氷
横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」では、2025年7月1日(火)~8月31日(日)の期間限定で桃と抹茶をテーマにしたかき氷2種を提供します。
昔ながらの製法でじっくり時間をかけて作られた、ふわっとした口溶けの信州・飯田の深層天然水で作られた純氷を使用。
「桃」のかき氷の中には、みずみずしい桃のコンポートを1/2個分と、なめらかでコクのある杏仁豆腐を。最後には、ほんのり香る紅茶シロップが層をなします。
もう一品の「抹茶」のかき氷は、全国茶品評会でも高評価を得ており、スイーツとの相性が抜群とされる「愛知県西尾産の抹茶」を使用。
氷の中には、北海道産小豆のぜんざいをしのばせ、さらに下層にはミルクのシロップを。爽やかなオレンジゼリーがアクセント、仕上げには黒蜜の泡ジュレをふんわりとトッピングしました。
いずれも、温かい「ソマーハウス ブレンドティー」とご一緒にご用意します。


暑い日にこそ味わいたい夏の風物詩。
見た目はシンプルながら、スプーンを進める毎に驚きが詰まった新感覚のかき氷をご堪能いただけます。
みなとみらいの景色を眺めながら涼やかなひとときをお過ごしください。
期間限定 「かき氷」
■ 期 間: 2025年7月1日(火)~8月31日(日)
■ 時 間: 11:30~16:00
■ 場 所: 横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」(2F)
■ 料 金: かき氷 「桃」、「抹茶」 各 2,800円
※温かい「ソマーハウスブレンドティー」付き
■イベントURL: https://ybht.co.jp/restaurant/plan/kakigori.php
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