三軒茶屋：抹茶ロールケーキ付き苺クレープなど和クレープ4種が8月末まで期間限定登場

東京・三軒茶屋の和カフェ「TEA TATAMO！」は7月10日〜8月31日、新たに和クレープ4種「いちご抹茶ロールクレープ」、「抹茶わらび餅クレープ」、「みたらし団子クレープ」、「抹茶チョコバナナクレープ」を展開する。

「いちご抹茶ロールクレープ」は、抹茶ロールケーキと、イチゴを丸ごと包み込んだ、見た目にも華やかなクレープ。しっとりとした抹茶ロールは、抹茶の香りがしっかり感じられる本格派。そこにイチゴを合わせることで、重たくなりすぎず、さっぱりとした後味が楽しめる。抹茶のほろ苦さとイチゴの酸味、ロールケーキのふんわり食感が重なり合う。価格は700円。

「抹茶わらび餅クレープ」は、わらび餅に抹茶パウダーをまぶし、上から黒みつをかけた一品。わらび餅のとろけるような食感に、深みのある抹茶のほろ苦さと、黒みつのまろやかな甘さが重なり合う。中にはクラッシュナッツを忍ばせ、もち・とろ・カリッの3つの食感が一度に楽しめる。価格は700円。

「みたらし団子クレープ」は、あんこ入りのみたらし団子が、1本丸ごとトッピングされたインパクト大のクレープ。団子はもっちりとした食感と甘じょっぱいタレが特徴で、クレープのしっとり生地と好相性。中にはきな粉・黒ゴマ・黒みつの3つの和素材を使用し、ひと口ごとに濃厚で奥行きのある味わいが広がる。団子のもちもち感、きな粉の香ばしさ、黒ゴマのコク、黒みつの優しい甘さが一体に。見た目のユニークさから写真映えもバッチリ。価格は750円。