ベルアメール：オレンジのムース「クレールオランジュ」7月16日より夏季限定展開

ショコラ専門店「ベルアメール」は7月16日〜8月末、オレンジのムース「クレールオランジュ」およびメロンソーダをイメージした「ジュレクリームソーダ」を新発売する。

「クレールオランジュ」は、軽い食感のムースフロマージュになめらかな口溶けのオレンジクリームと、酸味の効いたオレンジのジュレを合わせた。みずみずしい香りと爽やかな味わいが楽しめる一品だ。価格は税込み681円。

「ジュレクリームソーダ」は、夏らしいクリームソーダをイメージした、爽やかですっきりとした味わいのグラスデザート。炭酸水を使ったメロンソーダジュレに、ナタデココを忍ばせて食感のアクセントに。メロン風味のパンナコッタに、ホワイトチョコレートの生クリームとチェリーをデコレーションし、レトロなクリームソーダの世界観を表現した。価格は税込み692円。

8月末頃まで発売中の「ジュレカフェ」は、ほろ苦いコーヒーゼリーに、コーヒー風味のビターチョコクリームとバニラ風味のパンナコッタを重ねた、香りと甘さのバランスを楽しめるグラスデザート。食感が異なる2種類のコーヒーゼリーで、層ごとの食感を楽しめる。トップにはアイスに見立てたホワイトチョコの生クリームをあしらい、まるでコーヒーフロートのような見た目に仕上げた。価格は税込み638円。

なお、岩田屋福岡本店、松山三越店、うすい百貨店では生菓子の取り扱いなし。