東京・幕張・大阪：「ホテルニューオータニ」国産マンゴーと希少桃使った高級ダブルショートケーキ、8月上旬まで展開中

ホテルニューオータニ直営3ホテル（東京・幕張・大阪）は8月上旬まで、「パティスリーSATSUKI」にて、最高級ショートケーキ『「エクストラスーパーダブルショートケーキ（マンゴー&ピーチ）」を販売する。価格は5,940円（別途サービス料）。

同ケーキは、現在発売中の高級スイーツ「エクストラスーパー」シリーズの中でも、旬の短い2種のエクストラスーパーショートケーキを融合させた、国産マンゴーと桃のバランスに優れた一品。

国産マンゴーと調和するように並ぶのは、山梨県産の桃「一桃匠（いっとうしょう）」。桃の名産地である山梨県産の桃の中でも、糖度12度以上で“秀品”以上の色目で上質なものだけが名乗ることのできる代物で、この時期に出回る桃の中ではトップクラスの甘みと華やかな香りを誇る。

隠し味には、みずみずしいライチの層をプラスし、すっきりと爽やかな後味を演出。さらにトップのフルーツは甘く爽やかな香りを持つ「エルダーフラワー葛」をまとい、2つのフルーツが持つ味わいを調和させ、さっぱりと味わえるように仕上げた。

なお、食材の入荷状況などにより、期間や内容が予告なく変更される場合あり。