カフェコムサ："野菜の日"の8月31日限定とうもろこしケーキ、全店舗で展開へ

カフェコムサは8月31日、全店舗にて、「野菜の日」にあたる同日限定のスイーツ「青森県新郷村産希少とうもろこし『郷のきみ』のケーキ」を展開する。価格は1ピース・税込み1,100円。

「野菜の日」は、全国青果物商業協同組合連合会など9団体の関係組合が、国産野菜を知ってもらい、たくさん食べてもらうことを目的として「や（８）さ（３）い（１）」の語呂合わせから、8月31日を1983年（昭和58年）に制定している。

そこで同店は、青森県新郷村産の希少とうもろこし「郷のきみ」と塩クリームのショートケーキを展開。「郷のきみ」は、青森県酪農発祥の地、有機の里「新郷村」で栽培されており、「きみ」とは青森県でとうもろこしを意味する。

新郷村の戸来岳の豊かな自然と、昼夜の寒暖差が育む「郷のきみ」は、早朝に収穫することで糖度は17度以上。フルーツのような甘さとジューシーさを実現している。この「郷のきみ」を、カフェコムサならではの野菜の日のケーキに仕上げた。

なお、野菜の入荷状況や店舗により、展開期間・価格・デザインが異なる場合あり。