東急百貨店：限定36種含むクリスマスケーキ全89種、10月1日より予約受付開始

東急百貨店は10月1日より、東急百貨店ネットショッピングにて、クリスマスケーキの予約受付を開始する。

東急百貨店のテーマは「dramatic Jewel」。華やかなデザインのケーキを取り揃える。取り扱い数はケーキ全89種（東急百貨店限定36種、ネットショッピング限定21種含む）。

「メイプリル」の東急百貨店限定「sweets & sparkle」は、大きなピンクのハートに、マカロンやバタークリームで作った花を散りばめたデコレーションケーキ。ふんわりとしたスポンジと、ラズベリー、ブルーベリー、クランベリー、そしてイチゴの4種の甘酸っぱいベリー、生クリームの組み合わせに注目だ。

「キンプトン新宿東京」の東急百貨店限定「Holiday Jewel Box」6,500円

「キンプトン新宿東京」の東急百貨店限定「Holiday Jewel Box」は、イチゴシロップをしみ込ませたジェノワーズと、北海道産生クリームのショートケーキ。ジュエリーボックスに見立てたチョコレートのフタを開けると、たっぷりと詰まったイチゴが現れる、華やかなクリスマスケーキだ。

東急田園都市線・宮崎台駅のフランス菓子専門店「ル・ネグレスコ」によるクリスマスケーキ「ピスターシュ・ルージュ」が、東急百貨店限定で初登場。生地にもクリームにもピスタチオをたっぷり使用。フランボワーズムースとバニラムースに、バラの香りとココナッツを合わせた。

「エスプリ・ドゥ・パリ」の東急百貨店限定「ノエル・トロア」はショートケーキ、チョコレートケーキ、チーズケーキの定番スイーツ3種が一度に楽しめる、欲張りセットケーキ。

東急百貨店および、渋谷駅周辺に展開する「SHIBUYA FOOD ISLANDS」など系列施設は、それぞれの個性を生かしたテーマを設定。各店舗の常設ショップをはじめ、渋谷周辺地域や東急線沿線のパティスリー、ホテルなどから、クリスマスケーキとデリ・オードブルを取り揃えた。ホールケーキやカップケーキのアソート、自分で選べるオードブルセットなどの限定商品が計109種登場する予定。