関東圏：8大アレルゲン不使用ケーキも用意「紀ノ国屋」10月1日よりクリスマスケーキの予約受付開始

　関東圏を中心に展開する紀ノ国屋は10月1日より、10月1日より「紀ノ国屋のクリスマス」の予約受付を開始する。

　「紀ノ国屋プレミアムクリスマスショートケーキ」は、果物バイヤー厳選のイチゴと、口溶けの良い生クリームで仕上げた上品な味わいのショートケーキだ。予約限定。

「紀ノ国屋ブッシュ・ド・ノエル」は、スポンジでチョコホイップとくるみをロールし、チョコレートガナッシュでコーティングした。

　また、紀ノ国屋では小麦粉・卵・乳製品を使わない8大アレルゲン不使用ケーキも登場する。

「TOIRO Xmasトリプルベリーフロマージュ」は、魚沼コシヒカリ100パーセントの米粉を使ったスポンジに、レアチーズ風イチゴムース、ベリーソース、3種のベリーをトッピングした、豆乳レアチーズ風イチゴムースケーキだ。

「TOIRO Xmasストロベリーショートケーキ」は、十日町産魚沼コシヒカリ100パーセントの米粉を使用したスポンジに、ミルク風味の豆乳クリームを絞った特定原材料不使用のショートケーキだ。

「TOIRO Xmasリッチショコラケーキ」は、十日町産魚沼コシヒカリ100パーセントの米粉スポンジに豆乳チョコクリームを絞った。特定原材料不使用のチョコレートケーキだ。