パティスリー「LOUANGE TOKYO」は、銀座店、六本木店、オンラインショップにて、各種クリスマスケーキの予約受付をスタートした。
【関連写真】「LOUANGE TOKYO」2025年クリスマスケーキ、他イメージ14枚
2025年のテーマは「サプライズで届ける感謝の気持ち 〜アムールギフトBOX〜」。日常の中で感謝を伝える機会が減っている今だからこそ、驚きと遊び心を添えた特別なスイーツを用意する。
銀座・六本木限定「NOUNOURS ESPIEGLE 2025 【OPTION】- ヌヌース エスピエーグル 2025」は、国産高級ブランドイチゴのムースを飾り付け、こだわりの生クリーム、スポンジ生地にはカルピス発酵バターと新プレミアム太陽卵を使用した究極のショートケーキ。ケーキに頭から突っ込むいたずらっこヌヌースが追加されたオプション付きは数量限定。
銀座・六本木限定「CRĒME FRAISE COFFRET NOËL 2025 – クレーム フレーズ コフレ ノエル 2025」は、国産ブランドイチゴ、カルピス発酵バター、新プレミアム太陽卵のスポンジ生地と国産生クリームを採用したショートケーキ。クリスマスカラーのマカロン（イチゴ×ピスタチオ×バジル）を添えている。
六本木限定「ULTIME CHOCOLAT NOËL 2025 – ユルティム ショコラ ノエル 2025」は、仏ヴァローナ社のチョコレートをブレンドし、焙煎したカカオの豊かな風味を引き出した。サンタのヌヌースがプレゼントボックスからひょっこりと顔を出した、2025年の新デザインだ。スペシャル版は、ヌヌースがサンタクロースの衣装をまとった数量限定版。
六本木限定「GIFT NOËL 2025 – ギフト ノエル 2025」は、国産の高級イチゴをたっぷり使用し、北海道産の高級生クリームを合わせたデラックス・ショートケーキ。スポンジ生地には新プレミアム太陽卵を使用し、カステラのようにしっとりと仕上げた。
六本木限定「COFFRET NOËL SOIRËE 2025 – コフレ ノエル ソワレ 2025」は、ブランドイチゴのショートケーキと、甘酸っぱいフランボワーズムースがアクセントのチョコレートケーキ。チョコレートの白いプレゼントボックスがセットとなったクリスマスだけの特別なギフトケーキだ。
お取り寄せ限定「NOOMY ROSE NOËL 2025 – ヌーミー ロゼ ノエル 2025」は、コフレ箱からケーキを取り出すと「BLACK × PINK」のケーキに早変わり。見た目も味わいも楽しめるケーキだ。中にはクリームチーズのムースが詰まっており、カットするとイチゴのコンフィチュールがあふれ出す、サプライズ感あふれるチーズケーキだ。
お取り寄せ限定「MINI TARTE SNOWMAN 2025 – ミニタルトスノーマン2025」は、サクサクのタルト生地とクリーミーなチーズが織りなすハーモニーが魅力。濃厚なチーズの味わいとタルトの食感のバランスが楽しめる、高級感あふれる特別なデザートに仕上げた。
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