
小樽洋菓子舗ルタオの姉妹ブランド「グラッシェル」は、札幌ステラプレイス店にて、クリスマス向けアイスケーキ(アントルメグラッセ)3種の予約を受付中だ。全国お取り寄せにも対応可。
【関連写真】期間限定パフェ「ラムレザンマロン」イメージ1枚「クリスマスフレジエ」は、人気のアイスケーキ「フレジエ」のクリスマス仕様。バニラビーンズが香るバニラアイスにミックスしたのは、濃厚なイチゴのコンポート。イチゴをごろごろと合わせて、はちみつと卵がたっぷり入った生地でサンドした。価格は税込み4,860円。

「クリスマスバルーン ド ピスターシュ」は、人気の「バルーンドフリュイ」をピスタチオとベリーのフレーバーで。2種のピスタチオペーストは、香ばしいグラスピスターシュと、ミルキーなソルベに甘酸っぱいフランボワーズを合わせたソルベオレフランボワーズ。天面には、彩りよくピスタチオとフルーツのソルベを飾った。数量限定。価格は税込み5,292円。

「クリスマスバルーン ド フリュイ」は、ベリーソースを塗ったアーモンドスポンジで巻いた、チョコパフ入りのバニラアイスの上に、イチゴとバニラのマーブルアイスを絞り、色とりどりのフルーツシャーベットで飾った。価格は税込み4,860円。
札幌ステラプレイス店では12月末まで、期間限定パフェ「ラムレザンマロン」も展開中。価格は税込み1,980円。
【グラッシェル 札幌ステラプレイス店】
住所:北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター・2階
定休日:施設に準ずる
電話:011-209-5280

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