日本橋・横浜・名古屋:「資生堂パーラー」ブランド苺使った新春パフェ2種、2026年1月より展開

左から「京都府産苺“女峰”のパフェ」、「福岡県産苺“あまおう”のパフェ」期間限定
左から「京都府産苺“女峰”のパフェ」、「福岡県産苺“あまおう”のパフェ」
左から「京都府産苺“女峰”のパフェ」、「福岡県産苺“あまおう”のパフェ」
左から「京都府産苺“女峰”のパフェ」、「福岡県産苺“あまおう”のパフェ」

 資生堂パーラーは2026年1月より、資生堂パーラー 日本橋店、横浜高島屋店、名古屋店にて、新春向けのイチゴパフェ2種「京都府産苺“女峰”のパフェ」、「福岡県産苺“あまおう”のパフェ」を展開する。

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「京都府産苺“女峰”のパフェ」イメージ
「京都府産苺“女峰”のパフェ」イメージ

「京都府産苺“女峰”のパフェ」は、東日本を代表するイチゴとして名を馳せた「女峰(にょほう)」を採用。「女峰」は、今では国内生産量がわずか約1パーセントという希少品種だ。ほどよい酸味と上品な香りが特長で、甘味とコクもしっかり感じられ、昔ながらの味わいを楽しめる。価格は税込み2,750円。

「福岡県産苺“あまおう”のパフェ」イメージ
「福岡県産苺“あまおう”のパフェ」イメージ

「福岡県産苺“あまおう”のパフェ」は、優しい甘味で酸味が少なく、ジューシーなイチゴ「あまおう」を使い、パフェに仕上げた。価格は税込み2,860円。

※横浜高島屋の「高」は、「はしごだか」が正式表記。

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