andground合同会社は、関西一円の飲食店・バー110店舗が参加する回遊型プロジェクト
「関西ジンラリー2026」の実施に向け、現在実施中のクラウドファンディングにおいて
目標金額を達成し、2026年1月5日時点で達成率142％に到達したことをお知らせいたします。
本プロジェクトは、大阪・京都・神戸など関西各地の飲食店・バーを横断的につなぐ、
回遊型の取り組みです。参加者は複数店舗を巡りながらジンを楽しむことで、
地域全体としての飲体験を可視化・蓄積する仕組みとなっています。
近年、日本国内のクラフトジン市場は拡大を続けています。
蒸留所や製造場の増加により供給は拡大する一方で、
飲食の現場における体験は店舗単位で分断され、
「どの地域で、どのように飲まれているのか」を
横断的に捉える仕組みは十分に整っていません。
関西ジンラリーは、こうした構造に対し、
飲食店・バーを線でつなぐ回遊の仕組みを設けることで、
ジンの飲まれ方そのものを記録・可視化する試みです。
地域の日常に根ざした飲体験を蓄積し、
エリア全体としての動きを捉えることを目的としています。
本クラウドファンディングでは、支援のリターンとして、
関西ジンラリーの取り組みから生まれた限定ジン「KANSAI GIN」を用意しています。
本商品は一般販売を前提とせず、
回遊型プロジェクトの実施過程において製造される、
クラウドファンディング限定のリターン品です。
現在までに寄せられた支援者からは、
「関西に新しい文化を灯す取り組みだと思う」
「ジンそのものではなく、文脈に参加したいと感じた」
「ともに盛り上げたい」
といった声が寄せられており、
商品単体ではなく、回遊という仕組みそのものへの共感が広がり始めています。
本クラウドファンディングは、2026年1月16日をもって支援募集を終了します。
終了後は、支援者へのリターン発送準備を進めるとともに、
2026年2月から3月にかけて実施される
「関西ジンラリー2026」本開催へと移行します。
関西ジンラリーは、単発のイベントや商品販売ではなく、
飲食の現場で積み重ねられる体験を、
年単位で可視化・蓄積していくプロジェクトです。
本取り組みは現在、構想段階を終え、
支援・参加・実装が同時に進行するフェーズに入っています。
■ お問い合わせ先
andground合同会社
担当：小林道明
提供元：valuepressプレスリリース詳細へ
※本記事は、プレスリリース配信サービス「valuepress」様より提供された各企業が公開しているプレスリリース（報道関係者向け資料）です。
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