チーズガーデン:30年紡いだ技術注ぎ込んだ「御用邸ホワイトチーズケーキ」2月16日より復活登場

「御用邸ホワイトチーズケーキ」イメージ期間限定
「御用邸ホワイトチーズケーキ」イメージ
「御用邸ホワイトチーズケーキ」イメージ
「御用邸ホワイトチーズケーキ」イメージ

 チーズガーデンは2月18日〜4月下旬、全国店舗およびオンラインショップにて、「御用邸ホワイトチーズケーキ」を数量・期間限定で発売する。価格は税込み1,880円。

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 昨年2月に初登場して好評だった「御用邸ホワイトチーズケーキ」。チーズ本来のミルク感、コク、酸味のそれぞれの特徴が感じられる、とろけるような口溶けの白いベイクドチーズケーキだ。

 チーズガーデンが30年紡いできたチーズケーキ作りの技術と製法を生かし、良質なクリームチーズを世界中から集め独自のレシピで配合。特徴が異なる数種類のチーズをブレンドした生地を、職人が1つひとつ丁寧に焼き上げる。

 特注の手焼き窯で職人が焼き加減を見極めて、白く焼き上げる工程は難易度が高く、製造数量が限られるため、数量・期間限定で展開する。

 なお、売れ行きなどにより、販売期間内でも品切れや販売終了となる場合あり。色味に個体差が出る場合あり。

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