千葉県・お取り寄せ：「お菓子のたいよう」桜スイーツ第1弾は”シフォンケーキ食感”の「さくらマドレーヌ」2月8日より発売

期間限定

「さくらマドレーヌ」イメージ

2026.02.07

編集部

　千葉県を中心に展開する菓子店「お菓子のたいよう」は2月8日より、全店舗および楽天市場店にて、桜スイーツ第1弾となる春限定商品「さくらマドレーヌ」を発売する。店頭価格は1個・税込み180円、お取り寄せ価格は8個入り・税込み1,968円円。

　同商品は、同店の桜スイーツの中でもトップの売上を誇る、毎年好評の春の定番スイーツ。和の余韻を感じさせる桜の香りと、洋菓子ならではのしっとり軽やかな食感が重なり合う、40年以上受け継がれてきた製法が息づく春菓子。

　生地には、桜花弁を使用した桜ペーストを練り込み、丁寧に焼き上げる。桜とバターの香りが特長で、空気をたっぷり含んだ、ふわふわ・しっとりとした口あたりは、シフォンケーキを思わせる優しい食感。

　軽やかさのポイントは、生地のきめの細かさ。バターのコクはしっかり感じられるのに、重たさはなく、最後までふんわりと食べ進められる春らしい仕上がりだ。