台湾カステラ発祥のブランド「グランドカステラ（Grand Castella）」は2月27日〜4月5日、東京スカイツリー・ソラマチ本店および横浜高島屋店にて、「桜あんの羽二重餅カステラ」を復活販売する。数量限定。価格は2,970円。
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同商品は、日本上陸5周年を記念し、「日台の友好」をテーマとした取り組みの一環として登場。しっとりふわふわの桜風味カステラ生地に、なめらかで上品な高級羽二重餅と、香り高い桜あんを練り込んでいる。トッピングには、ほのかな塩味がアクセントとなる桜の塩漬けをあしらい、甘みと塩味が織りなす調和を実現している。
口に入れた瞬間にふわりと広がる桜の香りと、羽二重餅のやわらかな食感が重なり合う、新感覚の味わいだ。
なお、各催事会場でも取り扱う場合あり。
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