ミルクスイーツブランド「あさぎり牛乳」は3月15日より、常設店および一部期間限定出店会場にて（東京・大阪・広島）、新商品「あさぎりスフレチーズケーキ」を発売する。価格は2種類いずれも税込み432円。
【関連写真】「あさぎりスフレチーズケーキ」他イメージ2枚同商品は、富士山麓・朝霧高原の生乳から生まれる優しいミルクの味わいを生かした、ふんわりと軽くほどける口溶けが特長のスフレチーズケーキ。プレーンと静岡抹茶の2種類を用意する。
プレーンは、濃厚チーズ生地に、あさぎり牛乳をたっぷり使用した特製ミルクソースをとろりと閉じ込めた。チーズの濃厚なコクとミルクの優しい甘みが重なり合う、軽やかな食べ心地の“ふわしゅわ”食感のチーズケーキだ。
抹茶は、濃厚チーズ生地に、静岡県産の有機煎茶と有機抹茶を合わせ、深い旨みと上品な渋みを引き出した。あさぎり牛乳をふんだんに使った特製ミルクソースを閉じ込め、抹茶の豊かな風味に優しいコクをプラス。抹茶の奥深い味わいとミルクの味わいが重なり合う、ふわしゅわ食感のスフレチーズケーキだ。
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