モロゾフ:北海道産かぼちゃ×濃厚クリームチーズ 秋季限定チーズケーキ、10月1日より全国展開

「クリームリッチチーズケーキ(北海道産かぼちゃ使用)」イメージ期間限定
「クリームリッチチーズケーキ(北海道産かぼちゃ使用)」イメージ
「クリームリッチチーズケーキ(北海道産かぼちゃ使用)」イメージ
「クリームリッチチーズケーキ(北海道産かぼちゃ使用)」イメージ

 モロゾフは10月1日〜10月31日、全国の洋生菓子販売店舗にて、秋限定「クリームリッチチーズケーキ(北海道産かぼちゃ使用)」を販売する。価格は税込み1,620円。

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 同商品は、旬の北海道産かぼちゃを使用したベイクドチーズケーキ。栗のようなほくほくとした甘みが特徴のかぼちゃに、デンマーク王室御用達ブランド「Arla BUKO」のクリームチーズを組み合わせた。

 さらに、ミルク感を引き立てるホワイトチョコレートや北海道産生クリームを加え、表面はこんがり、中は口溶けなめらかな食感に焼き上げる。ほんのりとシナモンを香らせることで、かぼちゃの甘みを引き立てている。

「クリームリッチチーズケーキ(北海道産かぼちゃ使用)」イメージ
「クリームリッチチーズケーキ(北海道産かぼちゃ使用)」イメージ

 かぼちゃを使った秋スイーツでは、素材そのものの甘みを前面に出した商品が定番となっている。同商品は、北海道産かぼちゃのほくほく感に濃厚なクリームチーズや生クリーム、ホワイトチョコレートを重ねることで、かぼちゃ単体では出しにくいコクとなめらかさを加えた構成。秋らしい素材感とチーズケーキらしい濃厚さを同時に楽しめる一品となる。

なお、一部店舗では取り扱いなし。

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