ウェスティンホテル仙台は10月12日〜10月31日、26階のラウンジ&バー ホライゾンにて、「ハロウィン ハイティー(Halloween High Tea)」を発売する。価格は1名利用で税込み8,400円、2名以上での利用で1名あたり税込み6,050円(それぞれサービス料含む)。
【関連記事】ウェスティンホテル仙台:毎年完売の新作クリスマスケーキなどの予約受付、10月1日よりスタートパープル・オレンジなどのハロウィンカラーに仕立てた東北の食材が並ぶ同ハイティー。メインディッシュのローストビーフには、A5等級仙台牛の希少部位・チャックテンダーを使い、しっとりと柔らかい赤身の肉質をブラッドオレンジのソースが引き立てる。
ハイティースタンドのオードブルには、宮城県産の鹿肉と豚肉のパテや、福島県産のメイプルサーモンとビーツを合わせたサラダ、オマール海老のコロッケや紅いものグジェールなどをハロウィンカラーでアレンジした7品を用意。
デザートは、ふんわりと柔らかなバニラムースのモンブラン仕立てを、真っ赤なフランボワーズソースとともに楽しめる。
【ウェスティンホテル仙台】
住所:〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1‐9‐1
電話:022‐722‐1234(代表)
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