「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション（THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection）」は3月3日、29階の「THE LOBBY LOUNGE」にて、新幹線輸送で当日届く福岡県産のブランドイチゴ「あまおう」を使用したスイーツ「Shinkansen 朝どれ “あまおう” パルフェ」を提供する。1日10食限定。価格は税込3,500円（サービス料含む）。
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「あまおう」は大粒で甘みが強く、ほどよい酸味とジューシーで濃厚な味わいが特徴。芳醇な香りとみずみずしい果肉が、一口食べるたびに贅沢な余韻を残す。「THE LOBBY LOUNGE」では、同イチゴを大阪ステーションホテルならではの洗練されたパルフェに仕上げた。
なお、予約不可。当日分がなくなり次第販売終了となる。
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