ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」の都内5店舗目となる「ケンズカフェ東京(KEN‘S CAFE TOKYO)上野御徒町店」が10月31日にオープンした。運営会社の株式会社CLASKAが2022年12月1日に正式発表した。
「ケンズカフェ東京」は、東京都の新宿御苑前に本店をかまえる日本初のガトーショコラ専門店。スイーツ好きの芸能人がこぞって賞賛し、食べログ「全国チョコレート店ランキング1位」を2013年から8年連続受賞。食べログ「スイーツTOKYO100名店」にて4年連続1位。そのほか「日本ギフト大賞2015東京賞」、「JAPAN SWEETS AWARD2016」、「接待手土産セレクション特選30」と数々の賞を受賞している。新宿本店では、松屋銀座・地下1階「銘家一品」および東武百貨店池袋店・地下1階「全国銘菓選」への納品分が毎日完売(数量限定)する、入手困難な日本屈指のガトーショコラ専門店として知られる。
「特撰ガトーショコラ」は、DOMORI創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏が、このガトーショコラのために調合したチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を採用。小麦粉を一切加えないグルテンフリーの逸品だ(※小麦・卵を含む製品と共通の設備で製造)。
同店では、生チョコレートやぺカンナッツショコラなども揃える。
◇ケンズカフェ東京(KEN‘S CAFE TOKYO)上野御徒町店
住所:東京都台東区台東4-31-4 1階
時間:10時〜18時
定休日:不定休
交通:
JR山手線・御徒町駅北口より徒歩2分
地下鉄日比谷線・仲御徒町駅3番出口より徒歩1分
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