目黒区:ごま専門カフェ「ゴマト」バレンタイン限定メニュー、1月15日より提供へ

ごま専門カフェ「goma to(ゴマト)」は1月15日より、東京・日本橋兜町の「Pâtisserie ease」の大山恵介さんと2回目のコラボレーションとなる、バレンタインスイーツ「ごまと大納言のチョコテリーヌ」を期間限定で展開する。チョコレート・ココア
ごま専門カフェ「goma to(ゴマト)」は1月15日より、東京・日本橋兜町の「Pâtisserie ease」の大山恵介さんと2回目のコラボレーションとなる、バレンタインスイーツ「ごまと大納言のチョコテリーヌ」を期間限定で展開する。
チョコレート・ココアチョコレートケーキ期間限定東京都

東京都目黒区のごま専門カフェ「ゴマト(goma to)」は1月15日より、日本橋兜町の「Pâtisserie ease」の大山恵介さんと2回目のコラボレーションとなる、バレンタインスイーツ「ごまと大納言のチョコテリーヌ」を期間限定で展開する。

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「ごまと大納言のチョコテリーヌ」は、表面にキャラメリゼした白ごまをまぶし、中には濃口のごま油を使用したガナッシュ・白ごまのプラリネ・大納言が練り込まれた生地を使用。濃厚なチョコと香ばしいごまの風味がお互いを引き立て、大納言が入ることにより和を感じられる、新感覚のチョコテリーヌに仕上げた。

また、オリジナルドリンクとして、白ごまとチョコレートが香る「白ごまとチョコレートのバレンタインシェイク」や、白黒2種類のごまとチョコレートがマッチした心温まる「ごま香るメルティチョコレート」を展開する。

【ゴマト】
住所:東京都目黒区緑が丘2-24-8 アーブル自由が丘
定休日:不定休
電話:03-6459-5959

【画像ギャラリー】
「ごまと大納言のチョコレートテリーヌ」税込み3,500円「ごまと大納言のチョコレートテリーヌ」税込み1,300円(数量限定。なくなり次第終了)「白ごまとチョコレートのバレンタインシェイク」税込み730円「ごま香るメルティチョコレート(ホットのみ)」税込み650円

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