「築地銀だこ」は1月12日より、全国のたい焼き取り扱い店舗にて、クロワッサンたい焼 「チョコレッタ」を期間限定で提供する。価格は1個・税込み291円。
【関連写真】クロワッサンたい焼「チョコレッタ」他イメージ2枚はこちら「クロワッサンたい焼」は、2013年の発売以降、年間を通して幅広い層に支持されているメニュー。
今回の新作「チョコレッタ」は、「冬に味わいたい チョコレートたい焼」として開発した 「クロワッサンたい焼」シリーズの新商品。クーベルチュールチョコレートを使用したオリジナルの生地で、甘さを抑えビターなチョコレートクリームをたっぷりと包み込んでおり、表面（片面）には「ざらめ糖」を散りばめ、さらに焙煎したアーモンドチップをトッピング。専用機器で両面から一気に焼き上げることで、サクサクした食感と香ばしさ、カカオの風味と甘さを抑えたチョコレートクリームを味わえる冬季限定メニューだ。
なお、系列店のたい焼き専門店「銀のあん」では、1月5日より先行販売する。
