お取り寄せチーズケーキ専門サイト「Mr. CHEESECAKE」とロッテ社は1月16日、コラボレーション商品「プレミアムガーナ Mr. CHEESECAKE監修 生チョコレート＜フロマージュ＞」を全国販売する。想定小売価格は税込み367円。
【銀座コージーコーナー】ナポレオンパイは大幅リニューアル「苺スイーツフェア」1月6日スタート「Mr. CHEESECAKE」は今回、「プレミアムガーナ」とコラボレーション。「Mr. CHEESECAKE」の特長を表現したとろける口どけの生チョコレートをガーナミルクの薄いシェルの中に閉じ込め、すっととろける繊細な口どけを感じられる1枚に仕上げた。
田村シェフは「この商品は、生チョコレートをガーナミルクで包んでいるため、口に入れた瞬間にはチョコレートの香りが広がります。その中で、Mr. CHEESECAKEのバニラ・レモン・トンカ豆を使った甘く爽やかな香りを表現するのはとても難しく、完成するまでに何度も試作を重ねていただきました。今日一日をがんばったご褒美として、まるで専門店のように仕立てたバレンタインシーズンならではの特別なチョコレートとともに、心地よいひとときをお楽しみください」とコメントしている。