和歌山県の素材にこだわるバターサンド専門店「和歌山バターサンド専門店101(イチマルイチ)」(所在地:和歌山県和歌山市、代表取締役社長:雑賀 泰弘)は、季節限定フレーバー3種を含む全12種のバターサンドを2025年5月1日(木)より発売いたします。母の日にあわせた【ドライフラワー付き限定パッケージ】は5月18日(日)までの期間限定販売です。
母の日限定パッケージ※カーネーションはイメージです。

母の日限定パッケージ
【商品概要】
◆母の日限定パッケージ《12種入り・ドライフラワー付き》
価格:4,000円(税込)
内容:全12種のバターサンド+手作りドライフラワー(写真と異なる場合があります)
※メッセージカード無料、5月18日(日)受付終了。

季節限定フレーバー
【季節限定フレーバー(2025年6月30日まで)】
●チョコバナナとピスタチオ…290円(税込)
完熟バナナの濃厚な甘みとビターチョコの深み。ピスタチオのコクがアクセントの贅沢仕立て。
●カシスと和歌山産甘夏…280円(税込)
爽やかなカシスの酸味に、甘夏のほろ苦さと甘みが調和。フルーティーで大人な味わい。
●マンゴーパッション…280円(税込)
濃厚なマンゴーに、甘酸っぱいパッションフルーツをマリアージュ。初夏を感じるトロピカルな逸品。

人気の定番フレーバー
【通年販売・人気の定番フレーバー】

天保12年創業・湯浅「角長」
●湯浅・角長 しょうゆプリン(和歌山素材使用)…290円(税込)
天保12年創業・老舗「角長」の粉末醤油をカラメルプリン風クリームに使用。唯一無二の深い味わい。
※「角長」の「角」の字は、正しくは異体字

高垣酒造・龍神丸
※「高垣酒造・龍神丸」の「高」の字は、正しくは異体字(はしごだか)
●龍神丸の酒粕とじゃばら(和歌山素材使用)…290円(税込)
“幻の日本酒”龍神丸の大吟醸酒粕と、柑橘「じゃばら」を融合した上品な風味。
●和歌山産・蜂蜜きなこ(和歌山素材使用)…290円(税込)
和歌山産きな粉と地元産蜂蜜を使用。やさしく素朴な甘さが口いっぱいに広がります。
●いちじくの赤ワイン煮(和歌山素材使用)…270円(税込)
果実感たっぷりの自家製いちじくジャムを、赤ワインでじっくり煮込んだ大人の味わい。
●ブルーベリー(和歌山素材使用)…270円(税込)
甘みと酸味のバランスが絶妙な、和歌山産ブルーベリーのフレッシュな果実感。
●濃厚抹茶…290円(税込)
国産抹茶をふんだんに使用し、金箔で上品な和の趣を演出。香り高く濃厚な仕上がり。
●クラッシュレーズン…270円(税込)
果肉を潰して食感良く仕上げた芳醇なレーズンバター。口の中でじんわり広がる風味が魅力。
●フランボワーズ・アールグレイ…290円(税込)
香り豊かなアールグレイに、フランボワーズの酸味がアクセント。紅茶好きにもおすすめ。
●ティラミス…290円(税込)
コーヒーリキュールを染み込ませたサブレと、マスカルポーネ風味のバタークリームが絶妙。

12種セット(ギフト用)

12種セット(ご自宅用)
【セット商品】
●ギフト用12種詰め合わせ…3,700円(税込)
●ご自宅用12種詰め合わせ…3,200円(税込)
いずれも定番・季節限定の全12種が入った豪華セット。
【101が大切にする3つのコンセプト】

多彩なフレーバーの世界へ
1「多彩なフレーバーの世界へ、ひとくちで誘う」
一口ごとに異なる味わいを楽しめる、フレーバーの旅へ。

麦芽粕で作る低糖質サブレ生地

ノムクラフトの麦芽粕
2「アップサイクル素材を使ったサブレ生地」
クラフトビール全国1位「ノムクラフト(和歌山)」の麦芽粕を再利用し、低糖質&サステナブルなサブレに。

和歌山の素材
3「和歌山の恵みを、贈りものに」
地元の素材と生産者との出会いから生まれた“ひとくちの贅沢”。

店舗外観

店舗内観
【店舗情報】
店舗名 : 和歌山バターサンド専門店101(イチマルイチ)
住所 : 〒640-8341 和歌山県和歌山市黒田193-68 ソルト黒田III 1F-A
営業時間: 11:00~19:00(土日祝は17時まで)
定休日 : なし(不定休)
電話 : 073-414-2303
【公式SNS】
Instagram : https://www.instagram.com/buttersand_101/
X(旧Twitter): https://x.com/buttersand101
LINE公式 : https://lin.ee/iqrlexg
YouTube : https://www.youtube.com/@buttersand101
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