『ELLE gourmet』3月号は「スイーツトレンド2023」最旬スイーツの最前線に迫る

『ELLE gourmet』は2月6日、「スイーツトレンド2023」と題した3月号を発売した。

同特集では、新しい動きが絶えないスイーツ界を特集している。気になるキャラ立ちのスイーツ専門店から、新進気鋭のパティシエが作る定番スイーツ、新スタイルの和菓子まで、心ときめくスイーツが一挙紹介されている。