九州スイーツ業界注目のチーズケーキにフォーカス「九州LOVEWalker2023春」3月4日発売

チーズケーキ

ウォーカームック「九州LOVEWalker2023春」(税込み990円)が3月4日より発売される。スイーツコーナーでは、九州のスイーツ業界で注目を集める「チーズケーキ」を特集する。

同誌では、バスクチーズケーキに続く新たなトレンドに迫る。フレッシュなチーズをふんだんに用いた濃厚でクリーミーなタイプから、旬のイチゴや季節のフルーツを贅沢に盛りつけた一品まで、従来のイメージをくつがえすニューフェイスたちが一堂に。全43のスイーツが紹介される。

ほかにも、九州7つの県のイベント・ニューオープン情報、新ランドマーク「福岡大名ガーデンシティ」、25店舗がオープンして生まれかわった「阿蘇くまもと空港」などを解説する。

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