SNSで人気を博すプリニスト「も。けん」さんが手がける第2弾プリン本「ときめくプリンとプリンなお菓子」（山と溪谷社）が発売中だ。B5判・96ページ。価格は税込み1,760円。
【関連】「ときめくプリンとプリンなお菓子」表紙ビジュアルはこちら同書は、ベーシックプリンから、ブラジルプヂンで注目を集めたプリンケーキなどのレシピを掲載。人気チョコプリンの進化版「ラズベリーチョコプリン」や、プッチン棒のツメをプチッと折って取り出すところまで楽しい「プチッとプリン」、レンジで手軽に作れるレンチンプリンなどに加え、プリン風味のバスクチーズケーキやキャラメルプリンアイスなどを紹介している。
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