フライパンで作るショートケーキ、材料2つで作る濃厚バニラアイス……100種類のスイーツレシピ掲載「常識やぶりのアイデアおやつ」

書籍「常識やぶりのアイデアおやつ『材料4つまで』の100レシピ」(大和書房)が、「第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024」のお菓子部門における「大賞」および「ニュースなレシピ賞」を受賞した。書籍
書籍「常識やぶりのアイデアおやつ『材料4つまで』の100レシピ」(大和書房)が、「第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024」のお菓子部門における「大賞」および「ニュースなレシピ賞」を受賞した。

書籍「常識やぶりのアイデアおやつ『材料4つまで』の100レシピ」(大和書房)が、「第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024」のお菓子部門における「大賞」および「ニュースなレシピ賞」を受賞した。

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9月10日に行われた同賞。112作品の応募の中から、全国208名の書店選考委員と、料理専門家である特別選考委員によって受賞作品が選ばれた。

「常識やぶりのアイデアおやつ」は、各SNSでオリジナルのスイーツレシピを発信している「syun cooking」さんの初書籍。「4つの材料まで」で作れる手軽さ、100均ショップで道具が揃えられる低コストがポイント。ハードルが高いイメージのあるお菓子作りですが、「私でもできそう!」とおやつ作り初心者からも好評。「冷やして」、「電子レンジで」、「フライパンで」、「トースターで」、「オーブンで」と調理方法別に解説。家にあるもの、100均ショップで手に入るものを使いながら、驚きのテクニックで、安く、ささっと、簡単に。

材料2つで作ることができる「濃厚バニラアイス」、電子レンジででき上がる「オレオケーキ」、マグカップで作る「とろとろプリン」、フライパンで作る簡単な「ショートケーキ」など100種類のスイーツレシピが掲載されている。

書籍の価格は税込み1,650円。A5判・160ページ。

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