武蔵野市の人気焼き菓子店のスイーツレシピ掲載「焼き菓子コティ 街の小さなお菓子屋さんの焼き菓子レシピ」

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「焼き菓子コティ 街の小さなお菓子屋さんの焼き菓子レシピ」で紹介される「ラズベリーロールケーキ」

11月19日、スイーツレシピ集「焼き菓子コティ 街の小さなお菓子屋さんの焼き菓子レシピ」(NHK出版)が販売開始された。B5判・96ページ。価格は税込み1,815円。

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同書は、東京都武蔵野市の人気焼き菓子専門店「コティ(co-ttie)」のスイーツのレシピを、家庭で作りやすい分量と作り方で紹介する。店で人気の焼き菓子メニューに加え、同書オリジナルのレシピも多数掲載する。

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