"キャロケ"44種類を紹介「いとしのキャロットケーキまぜて焼くだけ、アイデア無限レシピ」発売中

1月4日、インスタグラムでオリジナルレシピを公開して人気の小豆田マチ子さん初のレシピ本「いとしのキャロットケーキまぜて焼くだけ、アイデア無限レシピ」（KADOKAWA）が発売開始された。B5変形判・96ページ。税込み1,793円。

インスタグラムで「#キャロケ」が話題となり、カフェやコンビニでも人気のケーキとして注目されているキャロットケーキ。同書は、見栄えもよく、まぜて焼くだけの簡単なレシピが44種類掲載され、新しいキャロットケーキの楽しみ方が詰まった一冊に。

トレンドを押さえつつ、おいしさとヘルシーさをプレゼントできる「キャロケ」は、バレンタインの定番であるチョコレートから趣向を変えたい方にもぴったり。

小豆田さんの提案するレシピは、まぜて焼くだけ。米粉など多彩な食材との組み合わせを楽しめるアレンジの豊富さが特長。自宅で楽しくヘルシーなキャロ活を楽しめる。